Min födelsedag!

Prinsesstårta à la Linda

Det är kanske inte värst märkvärdigt att fylla år när man redan passerat de trettio men bortser man från det faktum att man blir äldre så är resten väldigt trevligt. Man blir extra påpassad hela dagen, får kramar och hälsningar, vackra blommor och bäst av allt -man får äta hur mycket tårta man vill. Utan dåligt samvete. Tårtan bakades av min kära vän Linda Bak och innehöll hallonmousse och nutellacréme. Supergod! Det är inte första gången hon bakar till oss och knappast den sista heller. Men till nästkommande födelsedag då vår yngsta dotter Sophie fyller 1år, tänkte jag koka ihop tårtan själv. Med sugarpaste och allt. Ska bli kul att dyka in i konditorivärlden på riktigt och hoppa över den vanliga gräddtårtan med jordgubbar. Resultatet får ni se här, om det är någon som kikar förstås :)